Quinze denunciados pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS) foram condenados por fraude na produção de leite e derivados em uma indústria de Taquara, no Vale do Paranhana. As penas variam de 1 ano e 6 meses a 13 anos e 4 meses de reclusão pelos crimes de associação criminosa e adulteração de produtos alimentícios. A condenação é desdobramento da Operação Leite Compen$ado 13, deflagrada em 2024.
Segundo o MPRS, eram adulterados leite UHT, leite em pó, compostos lácteos, soro e outros derivados. Soda cáustica e água oxigenada eram usadas para mascarar alterações e reduzir artificialmente a acidez de matérias-primas deterioradas.
Na ocasião, foram cumpridos mandados de prisão preventiva e de busca e apreensão no Rio Grande do Sul e em São Paulo. A investigação foi conduzida pelos promotores Mauro Rockenbach e Alcindo Luz Bastos da Silva Filho.